Trang chủDoanh nghiệp - Sản phẩmSản phẩm, giải phápƯu điểm của trục tuyến tính igus trong ngành sản xuất thực...

Ưu điểm của trục tuyến tính igus trong ngành sản xuất thực phẩm

Trục tuyến tính drylin không cần bôi trơn để đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất thực phẩm.

Việc làm sạch máy móc sẽ tốn nhiều thời gian dẫn đến hoạt động sản xuất phải tạm ngưng lâu hơn và gây tốn kém ở nhiều công ty về công nghệ thực phẩm. Để giảm bớt vấn đề này, igus đã tung ra thị trường trục tuyến tính drylin ZLW với truyền động đai răng và thiết kế tuân thủ nghiêm ngặt những quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Các vật liệu làm ra trục đai răng drylin đều tuân thủ theo quy định của FDA và không cần bôi trơn hoặc bảo trì nhờ vào các tính năng của nhựa ba thành phần độc quyền từ Đức.

Drylin ZLW dễ làm sạch, không cần bôi trơn và bảo trì: công nghệ mới cho ngành sản xuất thực phẩm.

Một ví dụ thực tế là sau khi trộn bột để làm bánh ngọt, cần phải làm sạch bát và que trộn bột: một công việc chán ngắt. Nếu bạn hỏi các nhà sản xuất lớn chuyên về làm bánh, bạn sẽ hiểu công việc này gây mệt mỏi đến cỡ nào. Họ phải thường xuyên đối mặt với thách thức làm sạch các thùng và máy trộn khổng lồ – bao gồm các trục tuyến tính và bàn trượt tuyến tính để kéo máy trộn xuống các thùng chứa bột. Nếu sử dụng các trục tuyến tính truyền thống ở đây, chúng ta sẽ dễ gặp nguy cơ là phần bột dư sẽ đọng lại ở những nơi khó làm sạch và nếu không được lau dọn, chúng sẽ khiến thực phẩm dễ bị hư hoặc nhiễm độc. “Để giảm bớt việc phải làm sạch các hệ thống trong ngành công nghiệp thực phẩm hoặc thậm chí trong ngành công nghiệp dược phẩm và mỹ phẩm, chúng tôi đã đầu tư để sản xuất ra trục đai răng ZLW”. Michael Hornung, Giám đốc Sản phẩm của igus chuyên về công nghệ tuyến tính và ổ đĩa drylin cho biết thêm: “Sản phẩm mới này có thể được làm sạch đặc biệt nhanh chóng và kỹ lưỡng – cho dù với vòi xịt hơi nước với áp suất cao, hóa chất hay chỉ đơn giản là nước thường. Điều này cũng giúp tăng tuổi thọ của sản phẩm lên nhiều lần”.

Thiết kế đơn giản và tuân theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm  

Trục tuyến tính drylin mới này rất dễ làm sạch vì các kỹ sư tại igus đã tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn về thiết kế để đảm bảo vệ sinh và an toàn trong quá trình sản xuất thực phẩm. Đầu tiên là hạn chế thiết kế các rãnh trong hệ thống drylin ZLW để tránh các thành phần nguyên liệu còn sót lại rơi vào đó và lâu ngày sẽ tích tụ lại gây ô nhiễm thực phẩm. Ngoài ra, sản phẩm này sẽ không có kẽ hở trong bộ máy, để khi một con ốc bị lạc trong rãnh, chúng sẽ tự động nổi lên trên bề mặt. “Chúng tôi đã cố tình tránh việc vặn ốc vít. Đúng với phương châm: “Hình dáng phải phù hợp với công năng, trong trường hợp này là giúp dễ dàng làm sạch”, Hornung nhấn mạnh. Một ưu điểm quan trọng nữa trong quá trình thiết kế: các góc tròn giúp quá trình làm sạch bằng vòi xịt nước áp suất cao hiệu quả hơn và dễ dàng tẩy đi bụi bẩn. Nước sẽ không thể đọng lại và do đó cũng hạn chế sự sinh sôi của vi trùng. Mỗi góc cụt đều sẽ có các lỗ khoan giúp chất lỏng có thể được thoát ra hoàn toàn.

Vòng bi không cần bôi trơn giúp giảm nguy cơ gây nhiễm độc

Các kỹ sư thiết kế tại igus chỉ sử dụng các vật liệu tuân theo tiêu chuẩn của FDA cho dòng sản phẩm trục đai răng mới. Các giá đỡ đầu trục và bàn trượt tuyến tính đều được làm bằng thép không gỉ chống ăn mòn. Bàn trượt di chuyển trên dây chuyền nhờ vào các vòng bi trơn, được làm từ nhựa thực phẩm ba thành phần (tribo-plastic) iglidur A160, giảm thiểu ma sát – mà không cần dùng chất bôi trơn từ bên ngoài, do đó giúp giảm thiểu khả năng nhiễm độc của dàn máy, cũng như bảo vệ môi trường. Điều này cũng làm cho trục vành đai răng Drylin ZLW cực kỳ bền. Điều này đã được chứng minh bằng thí nghiệm vận hành 1,5 triệu hành trình kép với tốc độ 0,5 m/s và gia tốc 2 m/s² với tải trọng 3 kg trong phòng nghiên cứu của igus. Trục vành đai răng Drylin ZLW giờ đây có thể được đặt hàng với chiều dài hành trình tối đa lên tới 3000 mm và có thể được trang bị động cơ bước tùy chỉnh cho phù hợp.

Thanh Nga

Theo dõi fanpage chúng tôi

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bài viết cùng chủ đề

Chuyển đổi số trong nông nghiệp bất lợi do quy mô canh tác nhỏ

Nếu doanh nghiệp có thể kết hợp được với nông dân để mở rộng quy mô canh tác, thì sẽ có nhiều thuận lợi để thay đổi cả về công nghệ lẫn trình độ kỹ thuật, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Siemens ra mắt nền tảng doanh nghiệp số mở thúc đẩy quá trình chuyển đổi số

Nhằm đẩy nhanh quá trình chuyển đổi số và tạo ra giá trị cho khách hàng thuộc mọi quy mô trong các ngành công nghiệp, công nghệ tòa nhà, lưới điện và giao thông vận chuyển, Tập đoàn Siemens AG đã cho ra mắt nền tảng doanh nghiệp số mở mang tên Siemens Xcelerator.

Giải Wimbledon 2022 tăng trải nghiệm cho khán giả nhờ ứng dụng AI và điện toán đám mây

Câu lạc bộ quần vợt sân cỏ toàn nước Anh tiết lộ những cách mới để người hâm mộ Wimbledon trên toàn thế giới trải nghiệm Giải vô địch kỹ thuật số, được hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo (AI) chạy trên IBM Cloud và công nghệ đám mây lai.

Các chính sách có hiệu lực từ tháng 7

Tăng lương tối thiểu vùng, tăng mức phạt vi phạm về khám nghĩa vụ quân sự, cấp hộ chiếu gắn chip và giảm điểm ưu tiên khi điểm thi đại học cao là những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2022. Trong đó đáng chú ý, mức xử phạt vi phạm về nghĩa vụ quân sự tăng  hơn 10 lần.

VAA cùng RX Tradex Việt Nam tổ chức diễn đàn Công nghiệp hỗ trợ 2022

Hội Tự động hóa Việt Nam (VAA) là một trong các đơn vị được RX Tradex Việt Nam, nhà tổ chức triển lãm hàng đầu Đông Nam Á đề xuất phối hợp cùng tổ chức sự kiện Diễn đàn Công nghiệp và Công nghiệp hỗ trợ Việt Nam 2022.

Bài viết nổi bật

Chuyển đổi số trong nông nghiệp bất lợi do quy mô canh tác nhỏ

Nếu doanh nghiệp có thể kết hợp được với nông dân để mở rộng quy mô canh tác, thì sẽ có nhiều thuận lợi để thay đổi cả về công nghệ lẫn trình độ kỹ thuật, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

Chuyển đổi số là động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo

Chuyển đổi số là động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo - thông điệp được ông Trần Ngọc Tam, Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre khẳng định trong phần phát biểu chào mừng Hội thảo với chủ đề “Công nghệ thông minh với tiến trình Chuyển đổi số” vừa khai mạc vào sáng nay 2/7 tại TP Bến Tre, tỉnh Bến Tre.

Bến Tre tiếp tục tìm kiếm giải pháp hỗ trợ ứng dụng chuyển đổi số

Bến Tre mong muốn các nhà khoa học, chuyên gia chung tay tư vấn, hướng dẫn những giải pháp chuyển đổi số phù hợp để xây dựng các mô hình đô thị thông minh và chính phủ điện tử, tạo tiền đề xây dựng các nền tảng kinh tế số, chính quyền số và xã hội số.